0
Las medidas anunciadas ,que reducirán los plazos de pago de las importaciones de alimentos al mismo tiempo que eliminarán el pago de percepciones de ganancias e IVA a las importaciones, son discriminatorias con la industria nacional, que deberá competir en desigualdad de condiciones, ya que se verá obligada a asumir costos de importación para la producción, de los cuales los importadores de productos terminados se encontrarán eximidos.
Asimismo, la decisión informada ayer por el Ministerio de Economía, desconoce la realidad del sector como también de la evolución de precios de los productos en góndola. Desde principios de año el precio del cerdo en pie ha caído más del 35 %, pasando de ARS 1155 a ARS 744, presionando así a la baja los precios de los productos porcinos que compran los consumidores argentinos.
Quizás esa tendencia no se ve reflejada en algunas grandes cadenas ya que las promociones terminan ocultando los precios efectivos. De diciembre a la fecha, los precios del chorizo fresco, del jamón cocido, la paleta -fiambre- y el salame, relevados por el IPC de la ciudad de Buenos Aires, aumentaron 29, 32, 34 y 33% respectivamente; menos de la mitad de la inflación acumulada medida por el IPC Nacional para ese mismo período.
Claramente la información que se le ha hecho llegar al Ministerio respecto a la evolución de precios en el sector no es la precisa. Para peor, la medida no pareciera contemplar cuestiones sanitarias, como ser el uso en terceros países de aditivos alimenticios, como la Ractopamina, prohibidos para la alimentación de porcinos en Argentina.
Por todo lo aquí expuesto, estas entidades manifiestan al Gobierno Nacional que revea su decisión para evitar así un daño innecesario en los productores e industrias del país.
14 de Marzo de 2024 | Federación Porcina Argentina | Cámara Argentina de la Industria de Chacinados y Afines
